chocolate cream
英 /ˈtʃɒklət kriːm/美 /ˈtʃɑːklət kriːm/
n.
巧克力奶油；巧克力夹心；巧克力乳
词义说明
本义指一种由巧克力与奶油混合制成的食品，质地柔滑，常用于甜点装饰、馅料或涂抹。引申义可指任何含有巧克力奶油成分的食品，如蛋糕、饼干、糖果等。在商业语境中，常指巧克力夹心产品，强调其填充物的巧克力奶油性质。
词源解析
源自中古英语 'chocolate'（来自西班牙语 'chocolate'，最终源于纳瓦特尔语 'xocolātl'）与古法语 'creme'（来自拉丁语 'crista'，意为奶油）。组合后直接指巧克力与奶油的混合物。
使用场景
常见于食品描述、菜单、食谱、烘焙教程及产品包装。在日常口语中，用于讨论甜点或购买食品；在正式文本如食品广告或营养说明中，则强调成分和口感。语气中性，无特殊褒贬。
语法要点
作为不可数名词，通常不带冠词，如 'chocolate cream is delicious'。但指具体一份时可用 'a chocolate cream'。常见句型：'spread with chocolate cream'、'filled with chocolate cream'。易错点：与 'chocolate mousse' 区分，后者指慕斯质地。
近义辨析
'chocolate mousse' 质地更蓬松，含空气；'chocolate ganache' 是巧克力与奶油的混合物，但比例不同，更浓稠；'chocolate buttercream' 含黄油，更甜腻。选择取决于质地和用途。
注意事项
语域偏中性，适用于日常与商业语境。无贬义。常见误用：与 'chocolate spread' 混淆，后者更黏稠，常用于涂抹面包。
高频搭配
- chocolate cream cake
- 巧克力奶油蛋糕
- chocolate cream filling
- 巧克力奶油馅
- chocolate cream pie
- 巧克力奶油派
- spread with chocolate cream
- 抹巧克力奶油
- filled with chocolate cream
- 填巧克力奶油
- chocolate cream sandwich
- 巧克力奶油三明治
句子示例
| The cake is filled with a rich chocolate cream. | 这个蛋糕夹着浓郁的巧克力奶油。 |
| She spread chocolate cream on her toast. | 她在吐司上抹了巧克力奶油。 |
| This brand is famous for its chocolate cream cookies. | 这个品牌以巧克力奶油夹心饼干闻名。 |
| Add a dollop of chocolate cream to the dessert. | 在甜点上加一勺巧克力奶油。 |
| The recipe calls for two tablespoons of chocolate cream. | 食谱要求两汤匙巧克力奶油。 |