fermenter
英 /fəˈmentə/美 /fərˈmentər/
n. 名词
发酵罐;发酵器;发酵剂;发酵者
词义说明
fermenter 的核心含义围绕“发酵”展开,指代的对象从具体到抽象。本义指用于进行发酵的容器或设备,即发酵罐、发酵器,如生物反应器中的发酵罐。引申义一:指引起发酵的物质,即发酵剂、发酵酶,如酵母等。引申义二:指从事发酵工作的人,即发酵工。引申义三(比喻义):指煽动者、鼓动者,源自 ferment 的“煽动”义,但此用法较少见。各义项通过“发酵”这一核心动作关联:设备是发酵的场所,物质是发酵的媒介,人是发酵的操作者,比喻义则从化学过程映射到社会情绪。
词源解析
fermenter 源自拉丁语 fermentum(酵母、发酵),经古法语 fermenter 进入英语。词根 ferment- 表示“发酵”,后缀 -er 加在动词后构成名词,表示“执行动作的人或物”。因此 fermenter 可指“进行发酵的物或人”,也可指“用于发酵的器具”。记忆时可拆分为 ferment(发酵)+ -er(表工具或人),类似 boiler(锅炉)、mixer(搅拌器)。与 fermentation(发酵过程)同根,注意区分。
使用场景
fermenter 常见于学术写作(如生物工程、微生物学论文)指发酵设备;在工业技术文档中特指发酵罐;在酿酒、食品加工领域指发酵容器。日常口语中较少用,可能指家用发酵器。新闻报道中可能用于比喻社会动荡的煽动者,但罕见。法律文本中几乎不用。文学作品中使用时可能带比喻色彩,指煽动情绪的人。语气总体中性,技术语境中专业,比喻义可能带贬义。
语法要点
fermenter 是可数名词,复数形式为 fermenters。作“发酵罐”解时,常与介词 for 连用,如 a fermenter for beer。作“发酵剂”解时,常与 of 连用,如 a fermenter of change。作“发酵工”解时,可直接用。注意与 fermentor 拼写变体:fermenter 更常见于英式英语,fermentor 多用于美式英语的技术文献,但两者常混用。易错点:勿与 ferment(动词)混淆;勿误拼为 fermentor 除非在特定技术语境。
近义辨析
与 fermenter 近义的词有 fermentor(发酵罐),两者常互换,但 fermentor 更强调设备,fermenter 可指人或物。bioreactor(生物反应器)是更广泛的术语,包括发酵罐,但还可用于其他生物过程。yeast(酵母)是具体的发酵剂,而 fermenter 可指任何发酵剂。agitator(煽动者)与比喻义的 fermenter 近义,但 agitator 更强调主动煽动,fermenter 更强调引发发酵般的变化。选择时,技术语境用 fermenter 或 fermentor,日常用 yeast 等具体词。
注意事项
fermenter 在技术语境中是中性词,无褒贬。比喻义“煽动者”可能带贬义,但较少用,易被误解为“发酵罐”。注意语域:在正式学术写作中,建议使用 fermentor 指设备以避免歧义;在一般写作中,若指人,最好用 agitator 或 instigator。常见误用:将 fermenter 与 ferment 混淆,如误写“to fermenter”。另外,拼写变体 fermentor 在美式英语中更常见于设备,但并非绝对。
高频搭配
- industrial fermenter
- 工业发酵罐
- anaerobic fermenter
- 厌氧发酵罐
- fermenter vessel
- 发酵容器
- seed fermenter
- 种子发酵罐
- fermenter design
- 发酵罐设计
- fermenter temperature
- 发酵温度
- fermenter broth
- 发酵液
- a fermenter of change
- 变革的推动者
句子示例
| The fermenter is sterilized before the fermentation process begins. | 在发酵过程开始前,发酵罐经过灭菌处理。 |
| Yeast acts as a fermenter, converting sugars into alcohol. | 酵母作为发酵剂,将糖转化为酒精。 |
| He works as a fermenter in a brewery. | 他在啤酒厂担任发酵工。 |
| The politician was seen as a fermenter of social unrest. | 那位政客被视为社会动荡的煽动者。 |
| This fermenter can hold up to 1000 liters of beer. | 这个发酵罐最多可容纳1000升啤酒。 |
| The company manufactures industrial fermenters for pharmaceutical use. | 该公司生产用于制药的工业发酵罐。 |